Пурины — это естественные вещества, которые содержатся во всех клетках нашего тела и практически во всех пищевых продуктах. Пурины встроены в химическую структуру наших генов, генов растений и животных. Относительно небольшое количество продуктов, однако, содержит концентрированное количество пуринов. По большей части, это белковая пища — мясные субпродукты, рыба и морепродукты (скумбрия, сельдь, сардины и мидии), а также дрожжи. О пуринах в продуктах.
Личный Дневник lacora Разное → Диета при почечной недостаточности
Диета при почечной недостаточности характеризуется существенным уменьшением содержания белка и значительным ограничением количества соли. Жиры и углеводы остаются в рационе в нормальном количестве. Блюда готовятся без добавления соли. Способы кулинарной обработки и список рекомендованных и запрещенных продуктов почти полностью совпадает с аналогичными показателями диеты № 7А. Некоторые отличия касаются, прежде всего, увеличения в два раза содержания белков в рационе. Теперь допускается потребление до 125 г брутто мяса, рыбы, 1 яйца. Молоко и сметану можно употреблять в количестве до 125 г. При желании взамен мяса и рыбы можно скушать творог, учитывая при этом содержание белка в этих продуктах. При диете также увеличено количество безбелкового и бессолевого хлеба (до 150 г), приготовленного на кукурузном крахмале, риса или саго, картофеля (до 300 г), овощей (до 650 г брутто). Увеличивается и содержание сахара, растительного масла, которые обеспечивают должное количество жиров и углеводов. Рекомендован 5-6 разовый режим питания.
Личный Дневник lacora Разное → Диета при гломерулонефрите
Диета при гломерулонефрите представляет собой преимущественно растительную систему питания, при которой резко ограничено содержание белков и соли в рационе больного. Также при диете рекомендовано умеренное снижение количества жиров и углеводов. Запрещено потребление продуктов, содержащих большое количество экстрактивных веществ, эфирных масел, щавелевой кислоты. Кулинарную обработку осуществляют без механического щажения, пищу отваривают, запекают, слегка обжаривают. Блюда готовятся без добавления соли, разрешен исключительно бессолевой хлеб. Рекомендован 5-6 разовый режим питания.
Личный Дневник lacora Разное → Дневник против прыщей
Диета против прыщей позволяет существенно улучшить, а иногда полностью устранить угревую сыпь. Ее по достоинству оценят люди с проблемами кожи, но особенно подросток, девушка или юноша, а также мама подростка, уставшая выслушивать жалобы теряющего уверенность в себе чада.
Читать дальше →
Личный Дневник lacora Разное → Щелочная диета
Щелочная диета — это еще один способ оздоровиться и потерять лишние килограммы. Хотя последнее целью не ставится: щелочная диета создана для лечения и есть результат наблюдений над связью характера питания и некоторых хронических заболеваний. Что имеется в виду?..
Личный Дневник lacora Разное → Диета при туберкулезе
Диета при туберкулезе показана:
на стадии нерезкого обострения туберкулеза легких, лимфатических узлов, костей и суставов;
на стадии затухания туберкулеза легких, лимфатических узлов, костей и суставов;
при истощении после инфекционных болезней, травм и операций, сопровождающемся пониженной массой тела.
Личный Дневник lacora Разное → Диета Орниша
Диета Орниша беспрецедентна по своей амбициозности: она заявляет о себе как об альтернативе операциям и лекарственному лечению сердца и, надо отдать ей должное, прошла серьезные тесты, доказав заявленную состоятельность. Кроме заболеваний сердца, диета Орниша предотвращает или избавляет от диабета 2 типа, снижает кровяное давление и уровень холестерина, рекомендуется для профилактики и диетлечения рака молочной железы и предстательной железы.
- 1
- 2